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작성일 : 07-03-01 14:59
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글쓴이 :
최고관… (115.♡.244.113)
 조회 : 8,462
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[ 제품프로필 ]
제품명 : 맑은손맛 쌈된장
식품의 유형 : 혼합장
원재료 : 된장[대두(53.3%),보리(26.6%),소금,종균]92.1%,마늘(6.9%),깨,고추씨분말 / 우리농산물 100% 사용
제조원 : 디비이식품(주) 경기도 수원시 권선구 서둔동 103 서울대학교 농생명과학창업보육센터
보관방법 : 냉장보관, Cold-Chain
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[ 맑은손맛 쌈된장의 특징 ]
맑은손맛 쌈된장은 서울대학교 농업생명과학대 식품공학과에서 개발한 된장에 마늘, 고추씨분, 깨를 첨가한 혼합장입니다.
고기쌈, 야채쌈 등 쌈으로 먹을 수 있고 양념장이나 소금으로 간을 맞추는 대신에 맑은손맛 쌈된장을 이용하면 간편하면서도 된장이 들어간 특별한 즉석요리가 될 수 있습니다.
찌개를 끓일 때는 두부, 야채와 함께 넣으면 깔끔하고 구수한 된장찌개를 만들 수도 있습니다. 이 밖에도 조림이나 볶음 등에 이용하면 좋은 여러가지 기능을 가진 된장입니다.
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