 |
|
HOME > 고객센터 > 요리교실 |
|
|
작성일 : 10-12-13 15:41
|
글쓴이 :
최고관… (115.♡.244.113)
 조회 : 17,784
|
 |
어린이 영양간식 또는 차와 곁들이는 다과처럼 이용할 수 있는 요리로 초밥, 영양밥 등을 이용하면 색다른 맛을 즐길 수 있습니다. | |
영양밥 된장구이
재료 ::
밥, 잔멸치, 실파, 식용유적당량
된장소스(맑은손맛 된장 2큰술, 간장 1작은술, 통깨 1작은술, 청주 1큰술, 다시마 물 2큰술)
만드는 방법 ::
① 밥을 지을 때 보통 밥 지을 때보다 물을 적게 붓고 고슬하게 짓는다.
② ①의 밥을 작은 덩어리로 만들어 기름을 조금 두른 팬에 노릇하게 구워 놓는다.
③ ②에 된장소스를 바르고 실파 썬 것을 뿌려 접시에 담는다.
| |
|
|
|
|
|
|
